Van'ın Erciş ilçesindeki elma yetiştiricileri, kışlık elma hasadına başladı. 35 yıldır elma yetiştiriciliği yapan Tekevler Mahallesi sakini Selahattin Yılmaz, büyükbaş hayvan gübresi kullandıklarını ve ilaçlama yaptıklarını belirterek, "Elmamızın toprağından olsa gerek tadı çok güzel" dedi.
Ekim ayı boyunca sürecek hasatta, elmaların kilosu 30 ila 40 lira arasında alıcı buluyor.
Kışlık elmalar, hazmı kolaylaştırması, sinir ve bağışıklık sistemine iyi gelmesi ve C, A, K, B6, E vitaminleri içermesi nedeniyle tercih ediliyor.
Toplanan elmalar, serin ve kuru yerde, birbirine değmeyecek şekilde muhafaza edilerek tazeliğini uzun süre koruyor.
