Van'da arıcılıkla uğraşan 47 yaşındaki Halil Tandoğan, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklemesi Programı'ndan aldığı destekle kurduğu modern bal tesisinde hazırlanan 16,5 ton balı Dubai'ye gönderdi.
Tandoğan, iki yıl önce aldığı bina ve makine desteğiyle 5 bin metrekare alana kurulu, günlük 4 ton bal işleme ve paketleme kapasitesine sahip bir tesis inşa etti.
Bu tesis, yöredeki arıcılardan toplanan balları hem petek hem de süzme olarak işleyip paketliyor ve 20 kişiye istihdam sağlıyor.
Geçen yıl ABD, Almanya ve Yemen'e de bal gönderen Tandoğan, bu yılki ilk ihracatını Dubai'ye gerçekleştirdi.
Gümrük yetkililerinden onay alan balın kalitesinden emin olduğunu belirten Tandoğan, Dubai ile yaklaşık 250 tonluk bir anlaşmalarının daha olduğunu ve bu ihracatların ülkeye döviz kazandıracağını ifade etti.
Tesisin 2 ton petek ve 2 ton süzme bal işleme kapasitesine sahip olduğunu vurgulayan Tandoğan, sertifikalı ve analizden geçmiş balları gıda yönetmeliğine uygun şekilde paketleyip pazara sunduklarını söyledi.
Pazarını büyütmek için sürekli yeni şeyler kattıklarını ve doğru pazar bulunduğunda üreticinin daha çok üreteceğine inandığını dile getirdi.
