Van'ın İpekyolu ilçesindeki Kahvaltıcılar Sokağı'nda yer alan ve tam 83 yıllık bir geçmişe sahip olan tarihi çay evi, ziyaretçilerine adeta zamanda bir yolculuk sunuyor. 1942 yılından beri hizmet veren bu özel mekan, özellikle kış aylarında odun sobasının etrafında toplanan insanların sıcak sohbetlerine ev sahipliği yapıyor.
Sobanın üzerinde demlenen çayın ve tarçının eşsiz kokusu mekanı sararken, geçmişten günümüze ulaşan otantik masa, sandalye ve demlikler eski günleri yeniden canlandırıyor.
Sigara içilmesine ve siyaset konuşulmasına izin verilmeyen bu huzurlu ortam, her kesimden insanı ağırlıyor.
Çay evinin en dikkat çekici özelliklerinden biri de çay servisi.
Usta Dolayı Öztürk, yaklaşık 12 bardağı tek seferde elinde taşıyarak yaptığı sunumla ustalığını ve mekanın kendine has kültürünü sergiliyor.
Öztürk, mekanın Van kültürünü yaşatmak amacıyla korunduğunu belirterek, "Büyüklerimizin örfü, adeti kaybolmasın.
Bunları yaşatmaya çalışıyoruz" diyor.
Buraya gelen insanların birikiminin bir bilgi bankası oluşturduğunu ifade eden Öztürk, gençlerin bu insanlardan çok şey öğrenebileceğini vurguluyor.
Emekli Ferzende Olgun ve 1980'lerden beri mekanı ziyaret eden Burhan Çap da, çay evinin kendileri için nostaljik bir sığınak olduğunu, teknolojiden uzaklaşıp eskiyi ve dostlukları hatırladıklarını dile getiriyor.
