Van Erciş'inin Lezzeti Tescillendi: Coğrafi İşaret Belgesi ile Korunan Erciş Lahanası
Erciş Haber
Erciş Genel

Van Erciş'inin Lezzeti Tescillendi: Coğrafi İşaret Belgesi ile Korunan Erciş Lahanası

2024-12-05
2 dk okuma

Van Ticaret Borsası (VANTB), Van’ın Erciş ilçesinde yetişen ve eşsiz lezzetiyle bilinen Erciş lahanasına Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret Tescil Belgesi aldırdı. 500 çiftçinin 1700 dekar alanda büyük bir emek sarf ederek ürettiği Erciş lahanası, artık tescilli bir marka olarak korunuyor.

2022 yılında başlatılan tescil süreci, VANTB’nin yoğun çabalarıyla tamamlandı. Hakkari’den İstanbul’a kadar geniş bir pazarda tüketilen Erciş lahanası, bölge ekonomisine önemli katkılar sağlıyor. Tescil, yerel üreticilere yeni pazar fırsatları sunarak tarım potansiyelinin daha da gelişmesine katkı sağlayacak.

VANTB Yönetim Kurulu Başkanı Nayif Süer, Erciş lahanasının tescilini büyük bir sevinçle karşıladıklarını belirterek, “Göreve geldiğimizden beri Van’ın yerel değerlerini korumak için çalışıyoruz. Erciş üzümü, Gevaş fasulyesi ve Sıhke kavunundan sonra Erciş lahanasının da tescilini almak bizleri gururlandırdı. Bu, Van’ın yerel değerlerine sahip çıkma yolunda önemli bir adım.” dedi. Süer, tescil sürecinde emeği geçen Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Fikret Yaşar’a da teşekkürlerini iletti.

İri başlı, ince yapraklı ve sert yapısıyla diğer lahana çeşitlerinden ayrılan Erciş lahanası, yüksek rakım ve karasal iklime uyum sağlamış, özel bir genetik yapıya sahip. Hem sarmalık, hem kapuska, hem de turşuluk olarak tüketilebilen bu dayanıklı lahana, 30-35 derece gibi yüksek sıcaklıklara bile dayanabiliyor. Coğrafi işaret tescili, Erciş lahanasının korunmasını, üretim potansiyelinin artırılmasını ve yerel üreticilerin ekonomik durumunun iyileştirilmesini hedefliyor.

#erciş #lahanası #coğrafi #İşaret #tescili #aldı