Van Erciş'in Dev Lahanaları Hasada Hazır

Van'ın Erciş ilçesi, dev boyutlardaki lahanalarıyla ünlü. Her yıl Haziran ayında ekimi başlayan ve Ekim ayında hasadı yapılan bu lahanalar, bölge ekonomisine önemli bir katkı sağlıyor. Bu yıl da hasat sezonu başladı ve çiftçiler, ürünlerinin bereketli olduğunu belirtiyor.

Erciş'te geniş alanlarda yetiştirilen lahanalar, Muş, Bitlis ve Ağrı gibi çevre illere de gönderiliyor. Büyüklükleriyle dikkat çeken lahanaların tanesi 50 ila 80 TL arasında satılıyor. Çoğunlukla turşu ve sarma yapımında kullanılan lahanaların bol olduğu Erciş'te, piyasa durgunluğu çiftçileri endişelendiriyor.

Yöre sakinlerinden Metin Kılıç, lahanaların batı bölgelerinde yetişenlere göre 2-3 kat daha büyük olduğunu belirterek, "İhtiyacı olan aileler, çiftçilerimizden doğrudan lahana temin edebilirler" dedi. Ancak piyasa koşullarının zorluğuna dikkat çeken lahana üreticisi İbrahim Canpolat ise, "Lahanaları Haziran ayında ekiyoruz ve Ekim ayında hasadını yapıyoruz. Bu yıl piyasa çok durgun, ürünlerimizi zor satıyoruz. 70 ila 100 TL arasında değişen fiyatlarla satıyoruz. Geçen yıl 80 TL'ye sattığımız lahanaları bu yıl daha düşük fiyattan satıyoruz. Çiftçiler olarak en büyük isteğimiz Erciş'te bir turşu fabrikasının kurulması ve bize destek verilmesi" diye konuştu.

Ercişli çiftçiler, bölgede kurulacak bir turşu fabrikasının hem ürünlerinin değerlendirilmesine hem de bölge ekonomisine büyük katkı sağlayacağına inanıyorlar. Piyasa durgunluğunun üstesinden gelmek ve daha iyi fiyatlar elde edebilmek için destek bekliyorlar.